안녕하세요. 하루의 위스키를 알아보는 "하루의 마무리" 입니다.
에드라두어 10년 새롭게 떠오르는 셰리 위스키 강자! 에드라두어 10년 숙성 연수 : 10년 알콜 도수 : 40% 용량 : 700ml 종류 : 싱글몰트 위스키 시그나토리의 증류소 "에드라두어(Edradour)" 오늘은 최근 매니아들 사이에서 셰리 위스키 강자라고 평가받고 있는 에드라두어 10년(Edradour 10yo)에 대해 알아보겠습니다.
에드라두어(Edradour)는 1825년 스코틀랜드 하이랜드 지역에 설립된 증류소로, 한때 "스코틀랜드에서 가장 작은 증류소"라는 별명으로 유명했던 곳입니다. 현재도 대형 증류소들과 비교하면 매우 작은 규모로 운영되고 있는 증류소지만, 시그나토리 빈티지(Signatory Vintage) 그룹에 속한 증류소로 운영되면서 다양한 캐스크 스타일의 위스키들이 소개되기 시작했고 점차 위스키 매니아들 사이에서 주목받기 시작했습니다.
특히 이후에는 시그나토리를 통해 소개되는 독립병입 제품뿐만 아니라, 오피셜 라...